麥盧卡蜂蜜的等級劃分主要基於兩個標準：UMF®（Unique Manuka Factor）和MGO（Methylglyoxal）。
UMF®等級：
UMF®5+：UMF獨麥素成分大於5%小於10%。
UMF10+：適合免疫低下、嗓子乾咳、日常厭食、飲食不規律人群。
UMF15+：用於胃部重度不適，如頑固性胃炎、幽門螺桿菌、胃潰瘍等。
UMF20+：可用於嚴重感染時抵抗力的增強和健康的恢復，適合術後康復。
MGO等級：
MGO100+：相當於UMF5+，適合健康替糖、日常厭食、營養補充、飲食不規律人群。
MGO260+：相當於UMF10+，適合免疫低下、嗓子乾咳、日常厭食、飲食不規律人群。
MGO400+：相當於UMF13+，適合加班熬夜、飲食雜亂、胃病輕微、胃部刺痛人群。
MGO520+：相當於UMF15+，適合腹部漲滯、飲食雜亂、咽喉不適、胃部刺痛人群。
MGO720+：相當於UMF18+，適合幽門超標、嗓子乾咳、日常厭食,胃潰瘍、胃糜爛的人群。
MGO830+：相當於UMF20+，適合腸胃刺痛、應酬酗酒、長期咳嗽、反酸不消化人群。
綜上所述，麥盧卡蜂蜜的等級劃分不僅體現了其抗菌能力的強弱，也針對不同的健康需求提供了相應的選擇。選擇合適的麥盧卡蜂蜜等級時，應考慮個人的健康狀況和需求。