麵粉洗水果

使用麵粉清洗水果是一種有效的方法，尤其適用於葡萄和軟柿等表面有白色霜和泥土的水果。以下是具體的步驟：

準備麵粉水：取一碗清水，加入適量的麵粉，攪拌至無麵疙瘩。可以加入少量鹽以增加殺菌效果。

浸泡水果：將水果放入麵粉水中，完全浸泡約兩分鐘。

清洗水果：不需要用手搓洗，只需來回抖動或倒騰水果，大約2分鐘後用清水沖洗乾淨。

檢查效果：用清水沖洗後的水果會顯得特別乾淨。

此外，如果沒有麵粉，也可以用淘米水代替，以達到相同的清洗效果。這種方法不僅能夠去除水果表面的污垢，還能避免水果在清洗過程中受損。