麵茶是用什麼做的

麪茶的製作原料有所不同，具體取決於不同地區的做法。一種常見的麪茶製作原料包括糜子面、紅糖、白糖、糖桂花等。另一種做法是使用梅子面，這種麪茶的製作過程包括將梅子面調成麪糊，加入熟芝麻、食鹽等調料，然後煮至濃稠，最後在麪茶表面淋上芝麻醬。還有一種做法是使用白麪粉、花生仁、芝麻仁、豆腐乾等原料。總的來說，麪茶的主要原料包括各種麪粉和芝麻醬，具體的配料和做法可能會因地區和個人口味的不同而有所差異。