勵志

勵志人生知識庫

麻粩是什麼

閩南地區的一種特色小喫

麻粩,也被稱爲麻老或麻荖,是閩南地區的一種特色小喫。

麻粩主要由大米或麪粉製成,內部空心,外殼覆蓋着厚厚的芝麻或碎花生。這種小喫口感酥脆,不添加過多的糖分,因此不會過於甜膩,咬一口能感受到芝麻的香氣。

在閩南地區,麻粩不僅是過年和節日時的必備食品,也是人們喝茶時喜愛的伴手小喫。由於其獨特的口感和不膩的特性,麻粩深受當地人及遊客的喜愛。