黑朱古力具有多種潛在健康益處，但也存在一些缺點。以下是一些詳細介紹：
好處。黑朱古力中含有的黃酮醇和多酚具有抗氧化作用，有助於清除體內自由基，保護皮膚細胞健康，延緩衰老；黑朱古力中的纖維素可以促進腸蠕動，有助於消化；黑朱古力中的油酸是一種單一不飽和脂肪酸，對心腦血管健康有益；黑朱古力還可以降低血壓，保護心血管健康，提高機體免疫力；黑朱古力含有的苯乙胺有助於調節情緒。
壞處。黑朱古力是高熱量、高脂肪食物，過量食用會增加腸胃負擔，引起腸胃不適，增加發胖的機率。
適量食用高可可含量的黑朱古力可以對身體有益。不過，要保持健康，還應結合合理的飲食和運動。