挑選黑李時，可以從以下幾個方面進行判斷：
看顏色。成熟的黑李子通常呈現深紫色，果皮稍微有點光澤，如果黑李子還是綠色或者顏色很淺，那通常表示還不太成熟。
觸摸判斷。成熟的黑李子果實比較柔軟，輕輕按壓時，果皮應該稍微有彈性，但過於鬆軟可能表示已經過熟。
聞氣味。成熟的黑李子容易散發出濃郁的甜味，如果聞到明顯的水果氣味，那通常可以確認黑李子已經成熟。
檢查形狀和表皮。一般來說，黑布林李子的形狀是扁圓的，圓形的皮膚是新鮮的。優質的黑布林李子表皮應完整、無損傷、無劃傷，並且表面光澤。
需注意，避免選擇過於堅硬或過於軟弱的黑李子，因爲這可能分別表示黑李子還未成熟或已經過熟。