黑枸杞的保存時間受多種因素影響，包括保存環境和黑枸杞的品質。一般來說，在乾燥、通風良好且避免陽光直射的環境中，黑枸杞可以保存1~2年。為了確保其品質和營養價值，應存放在乾燥、陰涼、通風良好的地方，並儘量減少與空氣的接觸。如果條件允許，可以將黑枸杞放在冰櫃中保存，但要注意密封以避免異味影響。
需要注意的是，如果黑枸杞受潮、發霉或變質，不僅會失去營養價值，還可能產生有害物質，對健康造成威脅。因此，應定期檢查黑枸杞的品質，並在發現異常時及時處理。同時，要注意黑枸杞的生產日期和保質期，避免食用過期產品。通過正確的保存方法，可以更好地享受黑枸杞的營養價值和保健功效。