黑芝痲可以通過多種方式食用，以下是一些推薦的食用方法和技巧：
製作黑芝痲糊。將黑芝痲與其他食材（如黑米、黑豆、花生、薏米等）結合，清洗後放入破壁機中，加入清水，使用「豆漿」或「米糊」模式煮熟，根據個人口味加入適量的糖調味。
炒熟後磨粉。將黑芝痲炒至水分喪失並散發出香氣，然後磨成粉末，可以單獨食用或用於製作黑芝痲糊、餅乾、麵包等。
製作黑芝痲丸。將炒熟的黑芝痲與蜂蜜混合，揉成球狀，這是一種傳統的食用方式。
添加到麵包和烘焙食品中。將黑芝痲粉加入到麵包、餅乾或其他烘焙食品的配方中，增加營養價值。
黑芝痲燕麥奶。將黑芝痲與燕麥、香蕉和牛奶混合，製作成營養豐富的飲品。
在食用黑芝痲時，記住以下幾個技巧：
碾碎後食用。碾碎的黑芝痲能更好地釋放其營養成分，有利於人體吸收。
熟芝痲更佳。炒熟的黑芝痲具有更香的口感和更好的消化吸收率。
適量食用。由於黑芝痲含脂肪較多，每天食用量建議在15克左右。
通過這些方法，您可以充分利用黑芝痲的營養價值，享受其帶來的健康益處。