黑芝痲怎麼炒

炒黑芝痲的方法有多種，以下是一種常見的做法：

將黑芝痲清洗乾淨，去除雜質和砂礫，然後瀝乾水分。

準備一個無油無水的鍋，開大火將鍋燒熱。

倒入黑芝痲，轉小火，並不斷翻炒，以免黑芝痲燒焦。

炒至黑芝痲金黃色並散發出香味，大約需要10至15分鐘。

關火後，利用鍋的餘溫繼續翻炒2至3分鐘。

炒好的黑芝痲攤開晾涼，即可裝盤食用。

此外，也可以根據個人口味在炒熟的黑芝痲中加入鹽或其他調料進行調味。