黑豆飯的煮法如下：
準備黑豆。首先，準備200克黑豆，挑揀出有蟲眼或發黴的豆子，清洗乾淨後浸泡4個小時以上，也可以提前一晚浸泡。
準備糯米。同時，準備300克糯米，清洗乾淨後浸泡20分鐘，浸泡後的水量與平時蒸米飯的量差不多。
混合食材。將泡好的黑豆和糯米放入電飯煲中，攪拌均勻後攤平整，選擇雜糧飯模式進行蒸煮。
準備輔料。可以準備核桃、花生米、紅棗、葡萄乾等輔料，清洗乾淨後切碎或炒熟備用。
調味。蒸好的黑豆糯米飯中加入適量的紅糖，再加入切好的輔料，抓拌均勻。
加入糯米粉。最後，加入糯米粉調整黏度，團成圓形後放入預熱好的電餅鐺中煎至兩面金黃即可。
以上步驟可以根據個人口味進行適當調整。