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20胺基酸口訣

20種胺基酸的口訣如下:

含硫胺基酸:硫、半、光、蛋→半胱、光、蛋(甲硫)氨酸。

酸性胺基酸:酸、谷、天→穀氨酸、天門冬氨酸。

一碳單位來源的胺基酸:絲、組、甘、色→絲、組、甘、色氨酸。

支鏈胺基酸:支、纈、異亮、亮→纈、異亮、亮氨酸。

芳香族胺基酸:芳香、酪、苯、色→酪、苯丙、色氨酸。

生糖兼生酮胺基酸:一本老色書→異亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、蘇氨酸。

以上口訣可以幫助記憶20種胺基酸的特點和分類。