根據提供的信息，Intel Core i5-8500處理器適合搭配的主機板選項如下：
B360晶片組主機板：
推薦型號：華擎 B360M Pro4。這款主機板是二線品牌中的優質選擇，採用Micro ATX板型設計，配備2個M.2插槽擴展和四根DDR4記憶體插槽支持，具有良好的拓展性。
其他選擇：華碩、技嘉、微星等品牌的主流級B360主機板也是不錯的選擇，這些品牌的主機板通常品質做工出色，售後服務完善。
注意事項：
由於i5-8500不支持超頻，因此選擇支持超頻的Z370主機板可能會有些浪費。目前，B360主機板已經全面鋪貨，是性價比最高的選擇。
如果不急於裝機，可以等到B360主機板上市後再進行購買，這樣可以結合CPU主機板套餐購買，更加實惠。
綜上所述，對於Intel Core i5-8500處理器，搭配B360晶片組的主機板是最佳選擇，特別是在性價比和拓展性方面。華擎 B360M Pro4主機板是一個具體且推薦的選擇。