要將App Store的語言從英文改為中文，您可以按照以下步驟操作：
打開您的蘋果手機或平板電腦，然後找到並點擊App Store圖示。
在App Store界面，點擊右上角的個人賬戶圖示。
在出現的選單中，選擇並點擊「查看信息」。
在賬戶信息頁面，選擇「國家或地區」選項。
在接下來的頁面中，選擇「更改國家或地區」。
在國家或地區列表中，找到「中國大陸」或「中國香港」（取決於您所在的地區），然後選擇它。
確認選擇後，點擊右上角的「同意」。
按照提示完成信息修改，之後App Store的界面語言將更新為中文。
請注意，更改App Store的語言設定不會影響您的設備語言，只會改變App Store界面的顯示語言。如果您希望將語言設定改回英文或其他語言，只需重複上述步驟並選擇相應的國家或地區即可。