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b族是什麼意思

B族維生素是一組水溶性維生素,在人體內扮演著重要角色。

B族維生素包括多種不同的維生素,例如維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、葉酸等。它們在人體內充當輔酶,參與糖、蛋白質和脂肪的代謝過程,對維持健康非常重要。由於它們是水溶性維生素,不能在體內長時間儲存,因此需要每天通過食物攝取來補充。缺乏B族維生素中的任何一種都可能導致特定的健康問題。