DAV格式的視頻檔案可以使用多種播放器打開，其中包括：
DahuaPlayer：這是專門用於打開監控錄像（DAV格式）的播放器。它支持慢放、快放、定格等功能，並且兼容MP4檔案的播放。
Smart Player：這是一款專業性強的DAV格式播放工具。它支持分屏播放、分段查看視頻，並帶有錄像功能。此外，Smart Player還能夠播放avi、mp4、flv、asf、mov、dav等格式的視頻。
大華播放器（DHPlayer）：這是一款專業的視頻監控播放器，支持大華MPEG1，MPEG4，H.264DAV視頻格式。它支持截取任意片段，並可以直接轉換為AVI檔案。大華視頻播放器主要是播放大華監控和大華硬碟錄像機錄製的DAV視頻檔案，還具有同步播放、分屏播放等特點。
以上播放器均能夠有效地播放DAV格式的視頻檔案，具體選擇哪一款播放器取決於您的具體需求和個人偏好。