在Excel中打出以0開頭的數字，可以採取以下幾種方法：
設置單元格格式爲文本。首先選中需要輸入數字的單元格，然後右鍵點擊並選擇“設置單元格格式”，在彈出的對話框中選擇“數字”標籤頁，然後在分類中選擇“文本”，最後確認應用該格式後，在這些單元格中輸入數字時，前面的0就會被保留。
使用定位功能填充空值單元格爲0。首先選中整個需要填充的數據區域，然後使用快捷鍵`Ctrl+G`或`F5`打開定位對話框，選擇“空值”並確認，在任意一箇空值單元格中輸入0，接着使用`Ctrl+Enter`鍵填充所有空值單元格爲0。
使用自定義格式設置單元格。首先選中需要輸入序號的單元格或單元格區域，然後右鍵點擊並選擇“設置單元格格式”，接着在“數字”選項卡中選擇“自定義”，在類型框中輸入足夠的0（例如三個0或四個0），以表示所需的序號位數，最後確認應用該格式後，輸入的序號將保留前面的0。