在Excel中刪除不需要的部分，可以採取以下步驟：
刪除整行或整列。首先，選中需要刪除的行或列，可以通過單擊行號（位於工作表左側的數字）來選擇整行，或者單擊列標題（位於工作表頂部的字母）來選擇整列。如果需要選擇多行或多列，可以按住鼠標拖動以覆蓋所需的行號或列標題。
使用鍵盤快捷鍵。對於行，選中後按“Ctrl”和“-”（減號）鍵；對於列，選中後按同樣的快捷鍵組合。
使用右鍵菜單。選中行或列後，點擊鼠標右鍵，從彈出的菜單中選擇“刪除”選項。
這些方法適用於Windows版本的Excel。對於使用其他軟件（如WPS）的用戶，操作可能略有不同，但基本原理是相似的。