要將Excel的背景顏色更改為黑色，可以按照以下步驟操作：
打開Excel軟體。
點擊頁面左下角的「選項」。
在彈出的「Excel選項」對話框中，點擊「常規」選項卡。
在「常規」選項卡中，找到「使用Office主題」部分。
點擊「主題」下拉選單，選擇「黑色」。
點擊「確定」按鈕保存更改。
完成這些步驟後，Excel的工作界面、功能欄等背景色將會變為黑色。如果用戶希望更改特定單元格的背景色，可以通過設定單元格格式來實現，例如選中需要更改背景色的單元格，點擊滑鼠右鍵選擇「設定單元格格式」，然後在「填充」選項中選擇所需的顏色。