IL-1β（白細胞介素-1β）的分子量在蛋白水解加工前後有所不同。未經加工的前體形式（pro-IL-1β）的分子量約為30.7kDa。經過半胱天冬酶-1的切割後，pro-IL-1β被水解成成熟且具有活性的IL-1β，此時的分子量約為17kDa。