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iso22000是什麼意思

食品安全管理體系認證

ISO22000是食品安全管理體系認證,是國際標準化組織(ISO)發布的一項全球性標準,全稱為Food Safety Management System ISO22000,它專門針對食品安全管理制定了一套系統化的要求,旨在確保食品在整個生產和供應鏈中的安全性。這個標準適用於在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用於農產品生產廠商動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商等,目標是通過控制供應鏈來提供安全的最終產品,使消費者滿意,並符合食品安全規則。