特殊成分
OPO是奶粉中的一種特殊成分，全稱為「OPO結構脂」，化學名稱為1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯。
OPO是一種結構化脂肪，通過酶促酯交換技術模擬母乳脂質分子結構形成。在奶粉中添加OPO結構脂的目的在於最佳化脂肪和鈣質的吸收，減少便秘的機率，並促進寶寶骨骼的生長發育。OPO結構脂能夠提高寶寶對能量和鈣等礦物質的吸收和利用，幫助嬰幼兒更好地吸收鈣質，使鈣在骨骼中充分沉澱。它還可以增加體內益生菌的數量，改善腸道菌群平衡，刺激免疫細胞，從而支持寶寶的健康成長。家長在為孩子選擇奶粉時，可以通過查看配料表中的「1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯」來判斷是否含有OPO結構脂。