prosecco是什麼酒

起泡酒

Prosecco是一種起泡酒，產自意大利的威尼託大區。它通過在罐中進行二次發酵的方式生產，主要使用白葡萄品種Glera釀造。Prosecco以其清淺的稻草黃色、細膩活潑的氣泡以及濃郁的糖漬檸檬、青蘋果的清香而聞名。這款酒還帶有小白花的花香，以及入口時果香與黃油、麪包複雜香氣的相互縈繞。喝完之後，口齒間會留下淡淡的花香。Prosecco因其受歡迎程度，有時被稱爲意大利的“國民酒”，並且在國外比香檳更暢銷。