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寒假裡的一件事

寒假裡的一件事(一)

大年三十那天晚上媽媽買來了春卷皮、肉餡和佐料,發動我們大家一起包春卷。

我從媽媽那裡接到了選材、做肉餡和包春卷三大任務。我從冰櫃里拿出了肉和白菜,先把肉放到了一邊的碗裡解凍。又扒下及幾片白菜,在水裡打水漂,我用熱水把菜板和菜刀燙了一遍,然後把洗好的白菜放在了上面,小心翼翼地切成了一條一條的,隨意攤在了菜板上,切成了“菜泥”,放入了事先準備好的盆中,又把解凍了的肉加上了黃酒、生薑、蔥和鹽,用手一邊按,一邊醃。不一會兒,肉餡就一個個分散開來。我肉餡拿了出來,剁成了肉泥,和白菜混在了一起,又加入了生薑,肉餡這才做好了。

我叫來了媽媽和奶奶,一起包春卷,從未包過春卷的我,準備賭一把,在未經指導的情況下自己包春卷,也算是自己的一中包法了!我拿了一張春卷皮,用筷子挑了一些肉餡按在了春卷邊上,輕輕卷好春卷,像做鉛筆套一樣把春卷兩邊的皮壓了一下,可沒想到皮一下又鬆了開來,我只好又用力按了一下,可沒過多久,又“張開了大嘴巴”。我不得不像媽媽求助,媽媽看了我包的“春卷”不禁哈哈大笑。她鬆開了前面捲起的皮子,重新卷了三圈,把兩邊的皮往中間一折,又卷到了最後,用手沾了水在皮的邊上塗了一圈用力一按,就做好了。我重新拿了一張皮,按媽媽說的,先把肉餡倒在了皮子上,然後把皮卷了幾圈,把兩邊往裡一折,然後用水把最後一點皮塗上水,戰鬥春卷上,我有生以來的第一個春卷終於在這一刻包好了……奶奶把春卷帶到了廚房裡,不一會兒,金燦燦的春卷就擺在了我的面前。我夾了一個,輕輕一咬,肉餡就涌了出來,“這才叫那個香吶!”我擦擦油嘴,誇獎道。

包春卷真是有意思,像做鉛筆套一樣,以後做鉛筆套,說不定也可以採用這一種方法。

寒假裡的一件事(二)

星期三,小區裡面有小偷。他們發現一間屋子的燈是關的,把門撬開,進入室內發現屋內有人,只是睡著了。小偷們便綁住他的手,威脅他,要他交出財物。

當他們“掃蕩”完房間以後,便溜之大吉,屋主隨後掙脫繩索,開口說了一些罵人的話。這時,有人說“報警吧!”“沒有用的,他們都跑遠了。”頓時,街坊們議論紛紛,熱鬧得像一個菜市場。

平靜了一陣以後……

一個居民帶著一個門衛,匆匆趕往現場。門口聚集起了一群人,我不知道是什麼時候聚起來的,只知道人群像一個圈。圈中站著一個羞愧萬分的小偷。至此,犯罪嫌疑人熊某落網了。

還有一個犯罪嫌疑人“雪紅二” 仍在逃竄中。天網恢恢,疏而不漏,熊某被抓,相信“雪紅二”也難逃法網。最終他們會得到法律的制裁。

希望各個家庭都做好防盜措施,雖然小偷被抓住了,但是,世界上的小偷是抓不完的。所以我希望各個家庭都做好防盜措施,隨時應對小偷,免得昔日的悲劇再次重演。

寒假裡的一件事(三)

節日的早晨,遲遲地起床,我推開窗戶,呀,白茫茫的一片,悄無聲息的,昨晚下雪了。我一陣驚喜,媽媽提議去爬臨平山。

吃好了早飯,我們和在我家過年的堂姐一家還有好朋友韜韜一同出發了。驅車來到臨平山下,買好門票,進入了臨平公園,精神抖擻的開始了登臨平山之行。

剛走過一塊草地,就聽見媽媽在後面叫我,我回頭一看,呵,一片廣闊的草地竟然被我們拋在了腦後,草坪的景色還真不是蓋的,白茫茫的雪地上透出了一點綠色的小草,高大的衫樹,湛藍的天空更使這裡有了悠遠的感覺。“兒子,給媽媽來一張”,“站好,說茄子”,“喀嚓!”媽媽燦爛的微笑定格在了相機中。()

登山還在繼續,風吹在臉上,卻已不覺得寒冷,相反的,有股熱氣油然而生。沒多久,就來到了烈士墓碑前,馬上感覺到了那種莊嚴肅穆的氛圍,不用說,我們在這裡又拍下了一組照片。

休息了一會兒,馬上出發,一路上,兩旁的蒼松白雪都那么讓人陶醉,一幅幅美景也都複製在了我手上的相機中。走了半天,在累得出汗後總算到了山頂,一座高大的閣樓在雲霧中忽隱忽現,還真有點“多少樓台煙雨中”的意境。走到閣樓前的廣場上,一塊環狀雕刻物立在正中,上面刻著一些讓人難以琢磨的圖案,這樣的背景,我知道特愛拍照的老媽是不會放過的。果然,媽媽發話了,於是,我們每個人都在雕刻物前擺出一些各自喜愛的造型,我和韜韜也合了影。

走進閣樓,一根根不鏽鋼的柱子聳立在眼前,噴泉雖然沒有噴水,但是可以感覺的出噴水時的壯觀場面。不難想像,等到這“東來第一閣開張”的日子將會是怎樣的遊客雲集。

開始打道回府了。路上,我還和堂姐打起了雪仗,她被我打的落花流水,飛奔直逃山下,到了晚上她的腳還酸著呢。

今天的登山結束了,總感覺這天過得特別充實,是寒假中最快樂的一天。

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