包餃子作文400字（一）
今天吃過早飯，媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先切了一大塊面，然後把麵團搓成一個細條。媽媽拿起刀，把細條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個個地按平，拿起擀麵杖擀了起來。小面片在媽媽的擀麵杖下轉起了圈，好像在跳舞。不一會，媽媽面前就有了一摞的面片，媽媽的手可真是巧！
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片，右手拿筷子挑起一點餡兒，在面片中間擺成一個長方形，再把面片對摺。該封口了，我隨便地捏捏餃子邊，捏了一圈了，就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好，餃子咧開嘴好像在嘲笑我：「朱含不會包。」我不甘心，吸取了這次的教訓，我又開始對第二個餃子進行捏邊。我把邊捏得又緊又薄，這下子不會再開口了。我讓媽媽看我包的這個餃子，媽媽連連誇我。可是我看到媽媽包的餃子肚子都鼓鼓的，像是充滿了氣。我的呢？肚子癟癟的，放在鍋蓋上都躺在那兒，不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說：「你包的餃子邊太寬了，餡兒也少，餃子吃不飽當然沒有力氣站起來了！」聽了媽媽的話，我又包起來，這樣一個比一個有進步了。
中午飯當然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子，吃起來，香噴噴的，心裡美滋滋的！
包餃子作文400字（二）
今天是大年二十三，傳統包餃子吃餃子的日子，小區物業特意為小區的老年人舉辦了包餃子比賽。
「咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘」隨著一陣激烈的鑼鼓聲響，一場別開生面的包餃子大賽開始了。
會場布置在小區中央，呈一個日字形，周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續進場，個個神采奕奕，胸有成竹。比賽共分為八組，分別是開心組、美麗組、長壽組、平安組等。
比賽開始了，各個組的選手互不相讓，井井有條。瞧！美麗組的那位老奶奶包餃子的動作多麼嫻熟啊！左手攥著勺子，右手托著麵皮，包一個餃子僅需三秒鐘，一個個餃子在她手中猶如變魔術般行雲流水地操作著。不一會兒，一個個餃子排著整齊的隊伍，都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長壽組的爺爺也不甘示弱，「唰唰唰」一張麵皮就擀好了，既薄又圓，一個人擀，三個人都來不及包呢！
「咚咚鏘，咚咚鏘，咚鏘咚鏘咚咚鏘」鑼鼓聲響，比賽時間到，評審們品嘗了各組的作品，分別評出了一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎，並頒發了獎品，爺爺奶奶們臉上都露出了會心的笑容……
別開生面的餃子比賽結束了，我感觸很多，現在我們國家上至中央，下至社區，都對老人給予了各種關愛，組織了各種活動，豐富他們的老年生活。最美不過夕陽紅，我也衷心的祝願天下所有的老人們平安幸福，健康長壽！
包餃子作文400字（三）
昨天是星期天，上午我提議想吃餃子，爸爸媽媽爽快地答應了。
等爸爸調好餡，媽媽也把面和好了，我們又拿來案板、擀麵杖、刀、調好的餡和面放在餐桌上，媽媽先把面揉成一條，用刀切成一個一個的小麵團，把小麵團按扁後讓我擀皮，爸爸負責包鉸子。我拿起擀麵杖，把一個小麵團放在案板上來回擀，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的麵皮從我中誕生了，後來我越擀越快，我一個人竟能供爸爸媽媽兩個包。
大約包了有一半，我看爸爸媽媽包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子（因為我以前就擀過皮，這對於我來說是小菜一碟，但是我從來沒有包過餃子）。媽媽同意了，我學著媽媽的樣子，把一個餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來了，我連忙把餡塞進去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩隻手把兩邊都捏住，餡又從上面出來了。()媽媽看見笑著說：「你的餡放的太多了。」我接受媽媽的勸告，把餡又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
後來我又創造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚形、刺蝟形、小鳥形、扇形。最後還包了一個聚寶盆呢······
最後我吃著自己包的餃子，心裡別提有多美了！