第一次包餃子400字（一）
俗話說的好，萬事開頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現在我還是記憶猶新！
那是一個陽光明媚的星期天，我對奶奶說：「我想吃餃子。」奶奶答應了。
奶奶去菜市場買來白菜和肉餡。把白菜切碎後和肉餡攪拌在一起。然後再裡面灑上醬油，香油，鹽，十三香，雞精等調料，香噴噴的肉餡就做好了。接下來，奶奶把麵粉倒進盆里，加入水，過一會就用水揉了揉麵粉。不一會兒，一大塊麵團就做好了。
奶奶把麵團切成小塊，再用擀麵杖把小塊擀成了薄薄的皮。看著奶奶痲利的動作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，學著奶奶的樣子擀起來。
把面塊都變成麵皮之後就開始包餃子了。奶奶端來一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之後，心裡痒痒的，也做了起來。
我先把餃子餡王皮上一放，再學奶奶的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終於把這個「胖餃兒」包好了。
奶奶見了，笑了笑，就耐心的教我包餃子。過了一會兒，我學會了包餃子。
時間一分一秒的過去了，餃子包完了。桌子上的可愛的餃子是奶奶包的，醜陋不堪的是我包的。通過這件事，我懂得了世上無難事，只怕有心人！
第一次包餃子400字（二）
今天，是我第一次包餃子。
帶上圍裙，先用奶奶擀好的麵皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問媽媽這是為什麼，原來，我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓，這一次包的時候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關在了暗無天日的餃子皮「牢房」裡面。它好像在「牢房」里東撞撞，西碰碰，頗有衝出「牢房」的架勢，可最後，它還是沒有逃出我的「魔掌」。
在我的「不懈努力」下，幾個頑皮的小餃子出世了。
「喔！終於完成了！太好了！太好了！」看著自己包出的一個個小餃子，我心裡可高興了，在家裡興奮得手舞足蹈。「咦？是不是少了點什麼呢？」想了想，「喔！」，我一拍腦袋：「我應該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點。」
我拿來了一個碗，用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現在看來，這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以後，我讓爸爸媽媽看，他們看了之後對我讚不絕口，都誇我長大了，懂事了。
誰知，我那可愛的小餃子，一下鍋，有的餃子「身負重傷」；有的餃子「被迫投降」；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個大陣營了；……
這就是我第一次包餃子的經歷，你也想試一試麼？那就趕快向我一樣動手吧！
第一次包餃子400字（三）
你會包餃子嗎？要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧！
這是春節前的一個下午，媽媽和奶奶把從超市裡買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。媽媽先給我示範了一遍：先把餃子皮放好，然後挑了一點餡，均勻地放在了餃子皮上，然後再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：「哎喲！媽媽怎麼辦？餃子露餡啦！」媽媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：「你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拚命放了啊！」我點了點頭：「喔，原來是這樣啊！」我繼續開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放裡頭放了。()雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道：「這次你的餡又放少了，記住要均勻點，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！」
唉，早知道包餃子這麼難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興，我還是繼續硬著頭皮幹起來。有了前幾次的教訓，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完後也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子。看著自己的成果，我高興得喊道：「太好了，我學會包餃子了！」
這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現在還是那樣的記憶猶新！