冰咖啡的製作方法有多種，這裡提供幾種常見的做法。
手沖冰咖啡的做法如下：
用咖啡豆磨成的咖啡粉，推薦用量為18克，可以在15到20克之間調整。
將水（燒開後降溫至90度左右）倒入咖啡粉中，先從中間倒入一些水，再向周圍擴散，讓咖啡粉燜20秒。
20秒後，將剩餘的水倒入，確保所有咖啡粉都均勻地被水浸泡。
倒入水後，馬上加入適量的冰塊，以保持咖啡的香味。
搖杯冰咖啡的做法如下：
配方包括1.5茶匙速溶咖啡、1.5茶匙黃糖或白砂糖、1湯匙溫水、半茶匙可可粉或肉桂粉（可選）、1杯冰塊、半杯牛奶。
將所有配料放入搖杯中，蓋上蓋子，搖晃至冷。
倒入預先準備好的杯子中即可。
冰滴咖啡的做法如下：
使用1:8的粉水比例，咖啡粉粗細為1.1mm的研磨間隙。
用100度熱水燜蒸咖啡粉。
放入6倍重量的冰塊，讓其慢慢融化。
以上方法可以根據個人口味和喜好進行調整。嘗試不同的配方和比例，找到最適合自己的冰咖啡做法。