嘉寶果,學名Plinia cauliflora,是桃金娘科樹番櫻屬的常綠灌木或小喬木,又被稱爲樹葡萄或珍寶果。
嘉寶果原產於南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部地區,在中國、印度、美國、日本和馬來西亞等國家也有分佈。嘉寶果的葉子對生,革質,形狀披針形至橢圓形,深綠色且有光澤;其花小,白色,花瓣較小,花果同樹,一年四季都可以開花結果。嘉寶果的果實球型,從青變紅再變紫,最後成爲紫黑色,外表結實光滑,形狀類似葡萄,因此得名“樹葡萄”。嘉寶果的果肉富含水分、維生素C、鈣、磷、鐵、纖維素等營養成分,具有降血壓、補充鈣元素、促進青少年生長髮育、延緩衰老及美容養膚等功效。
此外,嘉寶果還具有緩解心血管疾病、改善膚質和緩解風溼的作用。嘉寶果的食用價值高,可以鮮食,也可用於製作果醬、果汁、果醋、果酒、蜜餞等,還可用於治療多種疾病。需要注意的是,糖尿病或血糖高的人羣、胃酸分泌過多的人羣以及脾胃虛弱者應少食或不食用。