一大勺是多少克

一大勺的克數通常被認為大約是15克。這個量適用於液體食材，因為大多數液體食材的密度與水相近。然而，對於油這類密度較小的食材，一大勺的重量可能會稍輕，大約是13克。對於麵粉這類粉狀固體，一大勺的重量則會更輕，大約只有10克。需要注意的是，這些數值是在使用標準量勺測量時得到的，且量勺中的食材需要裝平以避免溢出。如果需要更精確的測量，建議使用專門的量勺。