一般食品指的是可供人類食用或飲用的各種物質，包括加工食品、半成品和未加工食品。 一般食品不包括菸草或只作爲藥品使用的物質，其種類繁多，如糧食、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、奶製品、飲料等，這些食品通常是爲了滿足日常健康需求，價格便宜，是大衆化的簡便食品。