「七姓八家」指的是開封猶太人中的八個家族，這些家族在定居開封後採用了漢姓，分別是趙、艾、李、張、石、金、高，以及源自張姓的章姓。這些姓氏的由來通常與祖先原來的名字有關，例如「李」姓來源於「列維」，「石」姓來源於「示巴」，「艾」姓則直接是「亞當」的音譯。趙姓則是中國宋代皇帝所賜。開封猶太人後裔中約有1000人保留了猶太禮制，例如使用毛筆沾雞血塗抹門、用白水煮羊肉祭祀祖先，其中30人能講希伯來語。「七姓八家」的成員在生活習慣、裝束上仍保留著一些猶太人傳統習俗。
「七姓八家」指的是開封猶太人中的八個家族，這些家族在定居開封後採用了漢姓，分別是趙、艾、李、張、石、金、高，以及源自張姓的章姓。這些姓氏的由來通常與祖先原來的名字有關，例如「李」姓來源於「列維」，「石」姓來源於「示巴」，「艾」姓則直接是「亞當」的音譯。趙姓則是中國宋代皇帝所賜。開封猶太人後裔中約有1000人保留了猶太禮制，例如使用毛筆沾雞血塗抹門、用白水煮羊肉祭祀祖先，其中30人能講希伯來語。「七姓八家」的成員在生活習慣、裝束上仍保留著一些猶太人傳統習俗。