三太子李哪吒的故事主要有割肉還母、剔骨還父等 。以下是李哪吒的故事：
* 幫助周武王姬發討伐商紂王 。哪吒不僅是殷商末年的大將，還是鎮殿大將軍，常常與楊戩、金吒、木吒、李靖等人一同出征，最後在哪吒和姜子牙的幫助下，紂王自焚而死，商朝滅亡。周朝建立後，哪吒被姜子牙封為三壇海會大神，繼續輔佐周武王伐紂成功後，哪吒以三頭八臂的法身形象出現，是闡教中的武將，也是元始天尊欽定的保鏢。
* 剔骨還父的故事 。因為哪吒覺得自己在家中不認真念書，不上學，只顧玩鬧，對不起自己的親生父母，於是下定決心要痛改前非，於是剔骨還父，最終哪吒的父因此事件精神受到了打擊而病倒。最終病逝。為了挽救其父的生命，母親決定儘快給他完婚，以讓他不再依靠父母的照顧。但哪吒立志求學做一個對社會有用的人。
李哪吒的經典形象通常是個少年神將，身著火焰金甲，身披混天綾，頸戴乾坤圈，腳踏風火輪，手持乾坤剪，具有神話色彩。並且神話故事中的哪吒給人的印象是個性頑劣、叛逆，但具有英雄氣概的人物。