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不用牛奶的蛋糕

不用牛奶也可以製作多種美味的蛋糕。例如:

戚風蛋糕。一種輕盈、柔軟、蓬鬆、細膩、綿密的蛋糕,可以通過使用濃稠的優酪乳代替牛奶,並添加蔓越莓乾來增加風味。

海綿蛋糕。不需要牛奶,使用雞蛋、低筋麵粉和白糖等食材即可。

芝士蛋糕。一種不使用牛奶的蛋糕變種,主要成分包括奶油乳酪、淡奶油和雞蛋。

這些蛋糕的製作方法簡單,口感獨特,非常適合想要嘗試新風味的烘焙愛好者。