河南魯山佛泉寺金像
根據提供的信息，世界最大的雕像是：
河南魯山佛泉寺金像，總高168米，其中佛像高108米，蓮花座高20米、金剛座高25米、須彌座15米。這座雕像位於河南省魯山佛泉寺，以其壯觀的規模和深刻的宗教意義而聞名。
其他提及的重要雕像包括：
山西運城關公銅像，高61米，是全世界最大的關公雕像。
波蘭椰穌雕像，高51米，全世界最大的椰穌雕像。
緬甸佛像，高達116米，位於博黃銅山脈腳下，是世界最大的臥佛像。
巴西里約熱內盧雕像，高38米，全球最著名的椰穌雕像。
炎黃二帝巨型雕像，位於河南鄭州，整體高106米，其中像高51米。
日本仙台大觀音像，高100米，是一個地上100米，地下21米的巨大塑像。
這些雕像各具特色，展現了不同文化和宗教的獨特魅力。