世貿名人坊的菜單有以下幾種：
1. 茶碗蒸：口感嫩滑、口感清淡，入口即化。
2. 辣汁蛤蜊：口感鮮美，蛤蜊很新鮮。
3. 炭烤日本牛舌：牛舌烤得剛剛好，口感嫩脆。
4. 自家製豆腐沙拉：自家製豆腐口感滑嫩，配以特製沙拉清口。
5. 炒蟹肉青豆芽：蟹肉鮮美，豆芽軟滑。
6. 瑤柱糯米蛋：糯米軟糯，瑤柱味濃郁。
7. 乾貝魚翅燴雲耳：乾貝和魚翅口感滑嫩。
8. 鼓眼羊肉蒸廣蓮珠：羊肉鮮嫩，蓮藕軟糯。
9. 創新鮑汁煽蟹：蟹肉深入蟹汁香甜濃郁。
10. 維吾爾自製饢：具有新疆特色，口感香脆。
以及法國鬆露玉米餃、白菌菇焗VIP牛肝、金莎銀燕伴酥皮魚籽、溫州酸辣萵苣、四季豆伴手工豆皮、桂花糖藕等菜品。
總的來說，世貿名人坊的菜單上菜品種豐富，包括中餐、西餐和特色小吃等，口感和營養價值也都比較高。以上信息供您參考，如需了解更多信息，建議到店品嘗。