丙醛是一種重要的有機化合物，化學式為C3H6O，主要用途包括：
精細化學品的生產。丙醛是生產正丙醇、丙酸、三羥甲基乙烷等中間體的重要原料，這些中間體進一步用於生產醇酸樹脂、農藥、除草劑、殺蟲劑、藥物（如眠爾通和乙噻嗪）、塗料、塑膠、食品、輕紡、飼料和橡膠助劑等精細化學品。
合成纖維、橡膠促進劑和防老劑。丙醛在這些領域中用作合成原料。
抗凍劑、潤滑劑、脫水劑。丙醛在這些領域中用作添加劑。
色譜分析標準物質。丙醛在色譜分析中用作標準物質。
其他特殊用途。例如，丙醛可用於生產蛋氨酸和其他丙烯醛衍生物，在國外還用作油田注水殺菌劑，以及生產生物農藥吡蟲啉原藥的重要中間體。
需要注意的是，丙醛具有刺激性氣味和毒性，易燃，因此在使用時需要採取適當的安全措施，如保持良好的通風，佩戴防護手套和口罩，遠離火源和熱源，以及避免與氧化劑和強還原劑混合儲存。