中式料理包括多種經典菜餚，例如：
紅燒肉。一道著名的傳統菜餚，以五花肉爲主料，加入姜、蔥、冰糖等調料燉煮而成，色澤紅亮，肉質鮮嫩。
清蒸鱸魚。將鱸魚蒸制而成，搭配蔥、姜、料酒等調料，健康美味。
乾煸四季豆。使用四季豆、豬肉末等材料，加入蒜末、幹辣椒等調料煸炒而成，口味香辣。
蒜蓉炒空心菜。以空心菜爲主料，加入蒜末等調料炒制而成，簡單清爽。
清炒西葫蘆絲。將西葫蘆切絲清炒，簡單易做。
宮保雞丁。一道以雞胸肉爲主料的經典川菜，加入花生、青椒、紅椒等配料，口味獨特。
魚香肉絲。一道四川菜餚，以豬肉絲爲主料，加入木耳、胡蘿蔔等蔬菜炒制而成，具有濃郁的魚香味。
地三鮮。使用茄子、土豆、青椒等蔬菜製作，口味鮮美。
家常豆腐煲。以豆腐爲主料，加入香菇、青菜等配料製作而成。
麻婆豆腐。一道著名的川菜，以豆腐爲主料，口味麻辣鮮香。