勵志

勵志人生知識庫

中式甜品名字

中式甜品是中國傳統美食文化中的一部分,有許多經典和具有地方特色的甜品。以下是一些常見的中式甜品名稱:

紅豆Bun頭:一種流行的甜品,由bun頭和紅豆paste組成,是紅豆沙的常見形式。

龍鬚酥:一種傳統的糖果,起源於漢代,由紡糖製成,非常粘。

蛋撻:由葡萄牙殖民者引入中國大陸,是一種受歡迎的甜點。

糖葫蘆:一種古老的北京風味小吃,由串燒和蘸有液態糖的海棠組成。

月餅:中國傳統的節令食品,通常在中秋節食用,餡料豐富多樣。

青團:一種綠色的糯米糕點,外皮由糯米粉和艾草汁混合製成。

荷花酥:形似荷花的糕點,外層酥皮呈淺黃色,內餡多樣。

核桃糕:以核桃為主要原料製成的糕點,具有香甜可口的口感。

綠豆糕:以綠豆粉為主要原料製成的糕點,具有清香爽口的特點。

桂花糕:以糯米粉和桂花為主要原料製作的糕點,香甜可口。

馬蹄糕:以荸薺為主要原料製成的糕點,清甜可口。

茯苓糕:以茯苓粉為主要原料製作的糕點,口感細膩。

米糕:以糯米為主要原料製作的糕點,口感軟糯。

定勝糕:以糯米粉和紅豆為主要原料製作的糕點,口感軟糯。

涼糕:以綠豆粉和米粉為主要原料製作的糕點,清涼爽口。

千層糕:以麵粉和糖為主要原料製作的糕點,層層疊疊。

海棠糕:以糯米粉和紅豆為主要原料製作的糕點,外觀紅白相間。

豌豆黃:以豌豆為主要原料製作的糕點,口感細膩甜美。

這些甜品不僅在中國有著悠久的歷史,而且在各地都有著獨特的製作工藝和風味。