中秋博 餅是 閩南地 區和台 灣地 區特有的一 項民俗活 動，主要在中秋 節期 間 舉行。 這一活 動以 擲骰子 為基 礎， 參 與者通 過骰子的 點 數 來 決定 獲得的 獎品。
中秋博 餅的玩法如下：
六 顆骰子中，如果只有一 顆4 點， 稱 為 「秀才 」； 兩 顆4 點 為 「 舉人 」；三 顆4 點 為 「探花 」；四 顆相同的 點 數（除了4 點） 為 「 進士 」；五 顆相同的 點 數 為 「五子登科 」；六 顆相同的 點 數都是 狀元，其中 六個4 點 為最大的 狀元， 稱 為 「六抔 紅 」；特殊的 組合如 「四 進 」 「三 紅 」等也有各自的名 稱和 規 則。
中秋博 餅的 歷史背景和意 義如下：
相 傳是由 鄭成功 發明， 用於激 勵士兵士 氣。
逐 漸演 變成一 種 預 測未 來一年 運 氣的活 動，反映了人 們 對美好生活的追求和 對 傳 統文化的 繼承。
中秋博 餅的 現代 發展如下：
不 僅是一 種文化 傳承，也成 為了 許多公司 慶祝中秋 節 時的活 動之一。
這一 習俗在台 灣中部和 東部地 區，以及金 門 縣等地 區依然流行。
中秋博 餅是一 項充 滿 競 爭和 樂趣的活 動，不 僅 體 現了 閩南和台 灣地 區的文化特色，也促 進了社 區和家庭成 員之 間的互 動和交流。