串串一詞可以指代不同的事物，具體含義如下：
食物串串：
定義：串串是一種特色小吃，它涉及將新鮮食物用簽子串起來，然後放入有秘制湯料的鍋里煮製。這種食物因食物串在竹籤上成串而得名。
歷史與流行：串串香實際上是火鍋的一種類似形式，類似於痲辣燙。它最早出現在二十世紀80年代中期的四川成都。由於這種食物的獨特風味和便利性，它很快在四川及其他地區流行起來。
概念解釋：
在計算機科學中，串（string）是由零個或多個字元組成的有限序列。它可以是空串（長度為0），也可以包含空格或其他字元。串中的任意個數的連續字元組成的子序列稱為該串的子串，而包含子串的串稱為主串。
其他含義：
經濟活動：在某些地方，「串串」也可以指在賣主和賣主之間牽線牟利的人，這種用法因其在交易中起到橋梁作用而得名。
綜上所述，串串一詞既可以指代一種流行的食物，也可以用於計算機科學中描述字元序列的概念，甚至在某些情境下指代經濟活動中的中間人角色。