丸子是一種常見的食材，可以製作多種菜餚。以下是一些常見的丸子菜式：
香脆土豆丸：使用土豆、小油菜、玉米澱粉等食材製作，外酥內嫩，搭配酸甜汁和芝痲。
蓮藕雞肉丸：以蓮藕、雞胸肉、胡蘿蔔等為主要食材，炸制後搭配醬汁和蔥花。
錦繡牛肉丸：使用牛肉、大米、蘿蔔等食材，製作成丸子後，可以搭配不同的調味料。
乾炸丸子：北京的傳統美食，外焦里嫩，蘸花椒鹽食用。
焦溜丸子：魯菜的經典菜式，口感外酥內嫩，酸甜鹹鮮。
四喜丸子：魯菜中的經典菜品，由四個肉丸組成，寓意福、祿、壽、喜。
粢毛肉圓：杭州菜中的傳統名菜，因丸子上粘著的糯米粒而得名。
香菜圓子：武漢的傳統名菜，炸制後金黃鬆脆，搭配香菜和蓮藕。
平遙糖醋丸子：山西菜中的代表，以老陳醋調味，酸甜可口。
七星魚丸：福州的知名特產，色澤潔白，餡香而鬆軟，口味清甜爽滑。
以上就是丸子可以製作的多種菜餚，可以根據個人口味選擇不同的做法和食材。