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乾巴菌的吃法

乾巴菌是一種美味的野生菌,常見的吃法有:

乾巴菌炒小米椒。首先清理乾巴菌,撕成小塊並清洗乾淨。然後,用油爆炒乾巴菌,加入切碎的辣椒,最後調味即可。

火腿絲炒乾巴菌。將清洗乾淨的乾巴菌浸入雞蛋清後,在油鍋中滑炒,然後加入火腿絲和燈籠辣絲煸炒。

韭菜花醃乾巴菌。用韭菜花、辣椒、鹽、薑末、紅糖、花椒等調料醃製乾巴菌,可用於佐飯或炒菜。

乾巴菌炒飯。將清理好的乾巴菌與米飯、土雞蛋、臘肉等一起炒制,調味後即可食用。

乾巴菌煮湯。將清理好的乾巴菌與臘肉、小米椒等一起煮製,可加入適量的鹽和生抽調味。