乾重

乾重有兩種含義：

在航空領域，乾重指的是航空發動機本身的重量，這包括髮動機運轉所需的全部附屬檔案及其傳動裝置，但不包含滑油、燃油及冷卻液。

在生物學領域，乾重指的是細胞除去全部自由水後的重量。具體來說，乾重是在80℃下烘乾一定時間後的恆重，也就是細胞失水後的質量。此外，乾重也可以理解為去掉水分後的物質重量，如糖、蛋白等。