梭子蟹的一種 二母蟹是梭子蟹的一種，也被稱為小娘蟹。 這種蟹尚未完全成熟，其特點是個頭不大，但具有公蟹和母蟹的特點，即肚子裡既有蟹黃也有蟹膏。在成熟過程中，二母蟹需要經過一次脫殼。因其蟹黃和蟹膏的味道鮮美，通常在每年的8月到9月間較為受歡迎。