日本拉麵界的一種特色麵食
二郎拉麵是日本拉麵界的一種特色麵食，起源於1968年，最初位於東京都立大學附近，最初名為「拉麵次郎」。二郎拉麵的特點包括：
麵條：使用較粗的麵條，類似於手擀麵，質地勁道。
蔬菜：蔬菜量較大，通常會覆蓋整個碗面。
湯底：主要由豬骨或豬前腿肉和醬油熬製，加入背脂，使得湯底濃郁油膩。
叉燒：二郎拉麵的叉燒切得較厚，量足。
配菜：包括豆芽、蒜泥等，有助於緩解湯底的油膩感。
調味：背脂和大蒜可以免費追加，提供更多風味選擇。
分量：整體分量充足，給人以滿足感。
二郎拉麵的風格在日本各地都有分布，其中京都的「拉麵莊」是關西地區唯一直系二郎拉麵的代表，以其肉量多、麵條香、量大實惠等特點受到好評。此外，二郎拉麵的風格也適合低收入人群和從事重體力活的人群。