北京以其豐富的美食而聞名，五一期間來北京旅遊，可以嘗試以下幾種美食：
北京小吃。包括艾窩窩、驢打滾、豆汁兒、焦圈、糖耳朵、涼糕、核桃酥、爆肚、茶湯、豆面酥糖、豌豆黃、果脯蜜餞、炸奶油等。
烤鴨。全聚德烤鴨和四季民福烤鴨是北京著名的烤鴨品牌，值得嘗試。
涮羊肉。東來順涮羊肉是北京著名的涮羊肉餐廳。
麵茶和炸醬麵。北京的麵茶和炸醬麵以其獨特的口感和製作工藝著稱。
烙餅卷帶魚和京醬肉絲。這些是北京的傳統菜餚，具有獨特的風味。
其他地方美食。簋街、五道口、牛街、護國寺大街、前門大街等地的小吃街，可以品嘗到各種地方美食。
此外，頤和園、故宮、天壇等著名景點的附近也有許多美食可供選擇。