泡製五味子茶的方法有多種，以下是幾種常見的泡法：
簡單泡法。取五味子一小勺，大約十到二十粒，倒入杯中。然後加入八十五度左右的熱水沖泡五分鐘即可飲用。
燙製法。將五味子洗淨後瀝乾水分，放入開水中略燙，然後立刻撈出放入杯中備用。接著，將沸水沖入杯中，蓋好杯蓋，悶約十分鐘。可以加入適量的冰糖，待冰糖融化後即可飲用。
煮製法。將五味子清洗乾淨後，放入鍋中，加入適量的水。大火燒開後轉小火慢煮約二十分鐘。之後浸泡十分鐘左右，待溫度適中後，可加入蜂蜜調味。
浸泡法。準備五味子一杯，倒入適量水進行清洗。洗淨後控水，加入四杯純淨水浸泡約十二小時。泡好後，用紗布過濾，擠乾水分。最後，加入蜂蜜或白糖根據個人口味調整甜度。
以上方法均可製作五味子茶，可以根據個人喜好和所需效果選擇合適的泡法。