五山可以指代不同的地理概念，具體含義取決於上下文。以下是幾種不同的解釋：
中國五嶽：五山通常指的是中國的五座名山，也就是東嶽泰山、西嶽華山、南嶽衡山、北嶽恆山、中嶽嵩山。這五座山被稱為「五嶽」，是中國傳統的五座名山，各自位於不同的省份，各有其獨特的文化和自然景觀。
古代神話中的五山：在古代神話中，五山指的是東海之上的五座仙山，即岱輿、員嶠、方壺、瀛洲、蓬萊。這些山位於渤海之東，是神話中的仙境。
佛教中的五山：在某些佛教文獻中，五山可能指的是五大佛寺，這些寺廟建於南宋時期，分別是杭州的徑山興盛萬壽寺、北山的景德靈隱寺、南山的淨慈報恩光孝寺、寧波的阿育王山鄮峰廣利寺、太白山的天童景德寺。
綜上所述，五山的含義取決於所討論的上下文。在中國文化中，最常見的含義是指「五嶽」，即東嶽泰山、西嶽華山、南嶽衡山、北嶽恆山、中嶽嵩山。