五彩果蔬麵粉的使用方法涉及將不同顏色的果蔬汁或泥融入麵粉中，製作成色彩豐富的麵食。以下是一種常見的使用方法：
準備果蔬汁。將紅心火龍果、南瓜、紫薯、芹菜葉等不同顏色的果蔬加水打成汁。
和面。將麵粉和果蔬汁混合，揉成麵團。麵粉和果蔬汁的比例大約為1:1，攪拌成較稠的糊狀，然後靜置醒面約20分鐘。
製作麵食。可以將麵團擀成薄片，用模具壓出不同形狀的面片；也可以將麵團切成細麵條；或者使用壓面機壓成麵條。
晾乾和保存。製作好的面片或麵條應平鋪晾乾，可以放在陽台或陰涼處，避免直接陽光照射。乾燥後，可以密封保存在冰櫃冷凍室長達3個月，或冷藏保存約一個月。
除了傳統的麵食，還可以將五彩麵食用於創意烹飪，如製作卡通面片、蝴蝶面、細麵等，甚至可以用於製作蛋糕。