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五穀奶做法

五穀奶的做法有多種,如使用平底鍋製作五穀奶:

購買五種穀物(如糙米、黑米、紅米、小米、玉米、薏米等),總共50克。

將穀物放入平底鍋中,用弱火炒約15分鐘,直到穀物變成淡褐色並散發出香氣。

炒好後,讓五穀粉稍作冷卻。

取兩茶匙的五穀粉,放入杯中,加入約200cc的牛奶,攪拌均勻即可飲用。

剩餘的五穀粉可存放在密閉容器中,放入冰櫃保存,建議在兩周內食用完畢。

使用豆漿機製作五穀奶:

準備土豆、姜、紅棗、燕麥、蕎麥、花生等食材,其中土豆去皮切絲,姜洗淨切絲,紅棗去核。

將所有食材放入豆漿機中,加入適量的清水。

選擇五穀鍵,機器將在25分鐘後發出警報聲,此時五穀奶製作完成。

倒入杯中即可飲用,可根據個人口味加入適量的糖。

使用破壁機製作五穀奶:

準備紫薯、糯米、紅豆、黑米、黃豆、燕麥等食材。

將所有食材放入破壁機中,加入500ml水,選擇輔食模式製作約20分鐘。

加入250ml牛奶,選擇果汁模式製作約90秒。

完成後即可飲用,如需光滑無氣泡的成品,可手動撇去表面的氣泡。

這些方法各有特色,可以根據個人喜好和設備條件選擇適合的做法。