亞硫酸鈉是什麼

鈉的亞硫酸鹽

亞硫酸鈉是一種無機物，化學式爲Na2SO3，是鈉的亞硫酸鹽。

亞硫酸鈉在工業上有着廣泛的應用，比如用作人造纖維的穩定劑、織物漂白劑、照相顯影劑、染漂脫氧劑、香料和染料的還原劑，以及造紙木質素脫除劑等。其還常作爲食品添加劑，用於漂白和抗氧化。

此外，亞硫酸鈉受高熱分解時會產生有毒的硫化物煙氣，對眼睛、皮膚、粘膜有刺激作用，並可能污染水源。